torsdag

på grænsen til det vulgære


Jeg er ved at bage Claus Meyers brownie. Det er, med risiko for at træde nogen over tæerne, verdens bedste brownie.
Problemet er blot, at opskriften giver omkring 3,5 kg kage - og det kan der jo ikke laves om på...


Det store dejfad er taget i brug, men selv det har svært ved at rumme hele herligheden.

- Posted using BlogPress from my iPhone

3 kommentarer:

  1. Nej man skulle jo nødig halvere opskriften ha ha. Jeg har selv lavet den samme brownie MANGE gange, men aldrig i fuld portion :0)

    SvarSlet
    Svar
    1. Vi laver næsten altid den fulde portion, og så smider vi størstedelen i fryseren. Den er nemlig stadig fantastisk efter det - og så har vi kage til et par måneder ;-)

      Slet
  2. Fantastisk! Man halverer aldrig en kage
    opskrift, så hellere få ondt i maven!
    Humm, mon man kan google en opskrift?
    Kh Stine

    SvarSlet

Bring it on :-)