lørdag

nostalgi på kageform

I øjeblikket står der en form fyldt med nostalgi og bager i ovnen; nemlig i form af en ølkage.
Normalt er vi til chokoladekage herhjemme, men sidste weekend fik der sneget sig en pund-til-pund kage med æbler ind, og nu en ølkage.
Glæder mig til at skulle nyde den afkølet og med smør. Måske du også kan huske den?

1 hvidtøl
500 g brun farin
500 g mel
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt kanel
1 tsk stødt nelliker
1 tsk stødt ingefær

Røre, røre. I en rugbrødsform med bagepapir, 175 grader i ovnen, og så lige vente en lille times tid.

Glæder mig :-)


- Posted using BlogPress from my iPhone

Ingen kommentarer:

Send en kommentar