I øjeblikket står der en form fyldt med nostalgi og bager i ovnen; nemlig i form af en ølkage.
Normalt er vi til chokoladekage herhjemme, men sidste weekend fik der sneget sig en pund-til-pund kage med æbler ind, og nu en ølkage.
Glæder mig til at skulle nyde den afkølet og med smør. Måske du også kan huske den?
1 hvidtøl
500 g brun farin
500 g mel
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt kanel
1 tsk stødt nelliker
1 tsk stødt ingefær
Røre, røre. I en rugbrødsform med bagepapir, 175 grader i ovnen, og så lige vente en lille times tid.
Glæder mig :-)
- Posted using BlogPress from my iPhone
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bring it on :-)